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Quarta-Feira | 10/02/2016
Comércio de Uberaba prevê alta na venda de peixes durante a Quaresma

Com a chegada da Quaresma, período de 40 dias entre o carnaval e a Páscoa, o peixe se torna um dos itens mais procurados nos mercados, já que muitos católicos deixam de consumir a carne vermelha. Em Uberaba, a movimentação nas peixarias da cidade já começou e, para os comerciantes, a expectativa é de um aumento de, no mínimo, 30% nas vendas dos pescados.

Em uma peixaria situada no Centro de Uberaba, a procura maior é pelos peixes nacionais. Entre os mais vendidos estão a tilápia (R$ 27,50 o kg), surubim (R$ 38 o kg), dourado (R$ 18,50 o kg) e o bacalhau (R$ 75 o kg). A proprietária do local, Arlete Carrijo, acredita que a Quaresma traga os lucros que a crise econômica de 2015 não trouxeram. "Tem muita gente que ainda tem religião e permanece comendo peixe durante a quaresma inteira", comentou Carrijo.

Já na peixaria do Cleomar José de Oliveira, no Bairro Abadia, o quilo da tilápia, o peixe mais procurado, e o do surubim são encontrados pelo valor de R$ 27. Já o dourado, sai por R$ 18 o kg e o cascudo é encontrado por R$ 14 o kg. A crise também afetou Cleomar que, neste ano, optou por não comprar o tradicional bacalhau, já que o preço do peixe dobrou em relação ao ano passado.
"Acaba que não compensa comprar peixe importado. O preço é muito alto e o que não é vendido tem que ser jogado fora, ou seja, é prejuízo. De prejuízo, já basta o que tivemos no ano que passou", contou o empresário.

A previsão otimista vai além das peixarias na cidade. Em um restaurante especilizados em pescados,a expectativa é de que nos próximos 40 dias o salão tenha movimento intenso. "Lotado nessa quaresma! A gente pretende fazer o possível para atender todos", compartilhou a proprietária Luzia de Jesus Sterer Silva.

G1